第一節 圖書出版業的成本結構

根據本研究利用實際調查之資料推估各支出項目占總支出之比例，以印刷費用占24.8%為最高，其次為薪資費用，占21.3%，再其次則為版稅，占15.1%之比例，以及編輯相關費用占12.6%，其餘所占比例則皆未達一成。（參見表5-1）

表5-1.            2008年圖書出版業者之支出比例

項目	百分比
印刷費用	24.8
薪資費用	21.3
版稅	15.1
編輯相關費用	12.6
其他圖書出版相關營業費用	7.1
行銷費用	6.7
重要直接費用	4.2
非圖書出版相關總支出	3.5
折舊費用	2.1
其他非營業支出	2.5
總計	100.0
資料來源：圖書出版業量化調查 註： N=652

將各項成本概分為固定成本、變動成本及其他成本。固定成本包括薪資費用、編輯相關費用、行銷費用、重要直接費用、折舊費用及其他圖書出版相關營業費用，約共占54%；變動成本包括印刷費用及版稅，約共占40%；其他成本包括非圖書出版相關總支出及其他非營業支出，約共占6%。

由此可見，圖書出版的固定成本是比例較高的支出，超過五成都是固定成本，換言之，無論圖書的銷售量如何，圖書出版業者有很高比例的固定成本必須承擔。2008年因為經濟不景氣，全球的圖書出版業大多出現銷售下滑、利潤下滑的現象，也因此許多業者開始從降低成本著手，尤其是固定成本(因為變動成本主要隨著印量增加而增加)，根據國際大型出版業者的作法，大多從固定成本中占比最高的薪資費用著手，包括裁員縮編[1]及不調漲薪資[2]，然此作為，除了重新調整組織，可獲得較有效率的人力資源配置外，也可能導致人才容易流失，無法吸引到優質人才的負面影響。

在變動成本方面，主要是印刷費用。由於臺灣並非紙的主要生產國，因此紙的成本難以降低，但隨著數位出版的推展，在數位出版中，並不需要紙及印刷費用，根據本研究深入訪談發現，已經進行若干數位出版產品的業者表示，數位出版的變動成本小，固定成本大，但固定成本指的是先期導入的成本，一旦成功導入後，出版業者本身已具備數位出版能力時，在數位出版領域中，成本是低於紙本圖書出版的，但因為數位出版尚未定型，因此與紙本圖書間的成本差異，尚無法評估比較。

此外，在整體的成本管控方面，目前也有幾種方式正在進行。

首先是已經行之有年的集團化經營，透過集團化經營，各出版業者雖然不再是單獨獨立的出版社，但是出版品牌仍在，而多數的出版集團經營，也都會保有個別出版品牌的編輯獨立運作，因此以品牌的定位角度來看，集團下的個別出版單位仍然可以建立並維持自有品牌，但在固定成本上，在集體行銷上，在與上下游相關產業的議價能力上，都更具效率，以城邦為例，旗下共有20個以上的出版品牌，但是行政管理上只分屬於4大體系，在體系中的運作，可以節省許多固定成本的開銷，而各出版單位的編輯便能更專注於產品本身的內容及品質。

大雁出版則是另一種運作方式的範例。大雁出版以外包的方式，接受數家出版社的委託，進行管理工作上的外包，其形式就如同其他消費品產業，會將行銷、公關的工作外包給公關公司或廣告公司一般，只是，在大雁出版的部分，有更多種類的管理服務可供出版社選擇委託，一旦大雁出版接受委託後，原來的出版業者便有一部份的經營成本可以轉化為大雁出版去消化，也因此可以達到節省成本，而編輯能更專注於產品的效果。

此外，包括時報文化等出版業者，已經在資金市場上公開發行股票、公開集資，透過公開集資的方式，除了在資金上可以有更多管道募集外，因為必須面對為數眾多的投資人，依據證券交易相關法令的規範，財務必須透明，也因此督促出版業者本身更嚴格控管成本，以達到股東利潤極大化的目標。

在成本核算方式上，也有中國的業者提出單品種核算的方式[3]，單品種核算的主要意義在於將成本管理更細化，大多數出版業者都是偏向粗放型管理，除了生產成本採用單品種核算外，其他項目在帳務中都採用簡單化處理，如庫存、銷售成本採用平均加權法處理，編輯經費的核算最多細化到全社按印張分攤，在途成本不做具體呈現等等，這些都造成對於圖書的核算不夠細化，從而使得資料不具備說服力，不能真正為領導決策提供支援。而實現單品種核算後，對於一本圖書，甚至某個印次，從整個生產流程和財務核算流程來看，圖書資料完整，清晰有力，其生產成本、所應分攤的費用、目前的庫存、在途、已完成的銷售、所對應的銷售成本、已產生的利潤、是否虧損情況，以致它的資金佔用情況等等，都可以一目了然地呈現在帳務中。基於這樣的帳務核算資料，對於編輯個人和部門的核算及考核也就有了詳實、準確的方法。